西米露是我们非常喜欢吃的一种甜点，西米露也被叫做是西米谷，西米露不但好吃而且还含有丰富银川洛贺兰县癫痫医院专的营养，经常吃西米露是可以起到润肺化痰的功效，此外西米露还有很好的健脾和美容效用，所以西米露深受女性朋友的欢迎，西米露有很多种做法，下文我们就给大家介绍一下紫薯西米露的家庭做法。

西米露又叫西谷米，是印度尼西亚特产，西米有的是用木薯粉、麦淀粉、苞谷粉加工而成，有的是由棕榈德宏州哪家医院治癫痫病效果最好科植物提取的淀粉制成，是一种加工米，形状像珍珠。有小西米、中西米和大西米三种，经常被用于做粥啦羹啦和点心。

西米主要成分是淀粉，有温中健脾宁夏猪婆疯的治疗哪里好，治脾胃虚弱、和消化不良的功效。西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能。所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱。

1准备材料。

2锅中放清水烧开，倒入西米小火煮大约10-15分钟。

3煮至西米中间只留一点白点时关火，焖10分钟，至小西米中间的白点完全消失。西米会煮发，水要多放，边煮边搅。

4捞出小西米用冷水冲去表面黏液。

5紫薯去皮切片隔水蒸熟 。

6蒸好的紫薯放料理机加温开水、蜂蜜、白糖榨成紫薯汁。

7杯中倒入榨好的紫薯汁，加入西米，再来几块切小的熟紫薯粒即西安癫痫医院哪家治疗好成!

在上面的文章里面我们介绍了什么是西米露，我们知道西米露是印度尼西亚的特产，西米露不但好吃而且还含有丰富的营养，我们可以采用多种食材搭配上西米来做成各种各样的西米露，上文为我们详细介绍了紫薯西米露的做法。