消毒灭菌技术的发展与人类健康和生存有着极为密切的关系。人们不断地为研究和制造出性能更完善、更经济实惠、使用更安全方便的灭菌设备作出了巨大的努力，推动了消毒灭菌行业的蓬勃发展。消毒灭菌的方法很多，相应的消毒灭菌设备也品种繁多，层出不穷。这里仅仅涉及湿热蒸汽灭菌方法，它是一种最古老、最可靠有效、最安全方便的灭菌技术。其广泛地应用在医疗卫生、制药工业、食品工业、农业生产和科学研究等各个领域。随着科学技术的发展，灭菌技术的深入研究，灭菌工艺和灭菌效果检测的国家规范不断地完善，使这种古老的湿热蒸汽灭菌方法，增添了无限的动力，焕发出更强的生命力，湿热蒸汽灭菌设备获得了更为广阔的发展前景。

1动态湿热蒸汽灭菌设备的兴起

常用的压力蒸汽灭菌设备是在密封压力容器内进行静态间隙式消癫痫用什么药治疗效果好毒灭菌的，灭菌过程中灭菌物的装入和搬出操作繁琐，不适应现代化生产与连续高效的要求。目前，动态连续式湿热蒸汽灭菌设备开始在工业化现代生产企业中出现，特别是对粉状物和颗粒状物品进行灭菌处理有着明显的优势。

的压缩空气进入灭菌室。同时，打开排气阀排除灭菌室内有一定温度的混合气体，使灭菌物品冷却到所要求的温度。

这种低温灭菌设备最大的优点在于，两种混合介质湿热蒸汽和净化后压缩空气都是无毒无害的气体，对灭菌物和排放环境均不会产生污染，十分安全卫生。

以张家港市神农药机有限公司XG型旋转灭菌柜产品为例，其属旋转式混合气体的低温灭菌柜，也是采用这个原理研制而成的低压低速灭菌设备。可应用50～90℃的灭菌温度范围内的灭菌处理，温度均匀性≤±0.5?摇℃。有计算机程序控制和自动记录，操作非常方便。上海通用药业有限公司采用此类产品对药剂低温灭菌，效果良好，用户非常满意。这类灭菌设备在制药、医疗器械、食品科研等领域对需要低温灭菌处理的物品进行灭菌，其需求的江西治疗癫痫病医院排名意向十分强烈。

3.2湿热蒸汽及灭菌剂混合的低温灭菌设备

湿热蒸汽及灭菌剂混合的低温灭菌设备是一种很有发展前途的产品，其混合物的灭菌剂可以是甲醛、乙醇、过氯乙酸、环氯乙烷等。在现有灭菌设备中，往往把蒸汽作为加热的工作介质，甚至不直接进入灭菌室。例如，现有大部甲醛和环氯烷灭菌设备，都是把蒸汽作加热能源来设计，实际上湿热蒸汽是一种良好的“灭菌剂”，把蒸汽湿热灭菌作用与灭菌剂的烷基化、氯化等作用相结合后协同灭菌，提高了灭菌效果和可靠性。根据灭菌物品的不同要求，设计出不同湿热蒸汽和灭菌剂相结合的混合式或低温宁夏治疗癫痫重点医院灭菌设备也是一种发展趋势。

4湿热蒸汽灭菌设备向高温化方向发展

超高温瞬时灭菌法近年来越来越得到人们的认可。在牛奶、咖啡、有机食品饮料、粉状食品等消毒灭菌方面，采用140～150?摇℃超高温瞬时灭菌，提高灭菌效果，减少对灭菌物品的品质影响，这是超高温灭菌法的基本原则。

在乳制品行业中，目前国内已引进超高温灭菌设备，灭菌温度在140～150?摇℃，灭菌时间2～8s，灭菌后的牛奶无菌保证值（SAL值）达到6～9的高标准要求。传统的巴氏消毒法处理的牛奶，仅允许保存数小时或几天，采用超高温灭菌的无菌包装牛奶可以保存半年左右，而且牛奶的品质没有多大的改变。这种超高温灭菌设备可利用蒸汽直接喷射法进行灭菌，效果良好，很受乳业厂商和消费者的欢迎。

张家港市神农药机有限公司研制的DT系列动态粉粒灭菌设备也是属于此类超高温瞬时灭菌设备的范畴，很有发展前途。

5小型电加热蒸汽灭菌器发展趋势

小型电加热湿热蒸汽灭菌器是医疗卫生行业和广大实验室普遍使用的灭菌设备。目前这类灭菌设备绝大部分都是根据湿热蒸汽灭菌法中重力灭菌原理设计的，为提高灭菌效果的可靠性（灭菌器要求B-D测试合格），采用预真空灭菌原理，提高蒸汽穿透力，缩短灭菌周期，保护灭菌物品，现已成为小型电加热蒸汽灭菌器发展方向。

按照初步的欧洲标准prEN13060-1.4，要达到可能的最高水平B级水平，分馏预真空处理是绝对必须的。在更换吸入饱和蒸汽时，内腔要经过多次抽真空（除去空气），这时可利用真空泵进行抽真空，该泵必须要通过prEN13060要求的Bowie-Dick测试，另外还要为消毒步骤中消毒物的干燥阶段提供抽真空。因此，灭菌器上安装小型真空泵是解决蒸汽灭菌箱空气抽取问题的最佳方案之一。

6结语

总之，湿热蒸汽灭菌这个古老而历史悠久的灭菌方法，随着人们开发出多种多样的灭菌设备，其使用范围越来越广泛，也一定会焕发出新的生命力，在消毒灭菌事业中发挥更大的作用。陈远华