餐厅服务员被顾客半小时被使唤22次

记者 陈银峰 彭玮蔚 实习生 陈洲平 钟馨星

今天中午，因为我拿碗筷慢了一些，就被客人骂了个狗血淋头。我真是满肚委屈，难道我们服务员就不是人吗？前天，在韶山路某酒店餐饮部工作的黄小军用手机发的微博引起了围观。

记者连日来对全市多家餐饮酒店进行调查采访，不少餐馆酒楼服务员抱怨：做好服务是我们的本分，但希望客人们不要感到稍不如意就指责甚至咒骂，顾客是上帝，但请上帝也讲文明。

忙不过来，经常遭到顾客责骂

记者日前在东塘某火锅城就目睹了这样一幕：服务员，羊肉快点上来！大堂里响起一位男士的呼叫。过了一会儿，催促声再次响起，羊肉还不来，是不是杀羊去啦？大约10分钟后，该男士又要服务员拿两块腐乳，并拿一个空碗来。因为忙不过来，服务员稍稍晚了点，该男子立马板起脸大骂。尽管服务员陪笑致歉，客人仍不依不饶，消费者是上帝，你们晓得不？在同桌客人的劝说下，他才止住责骂。

顾客是上帝的观念如今已深入人心，但上帝就可以随便对服务员刁难责骂？服务员小周说，餐馆服务员的待遇不高，每天像蚂蚁一样忙个不停，一天十来个小时下来，身体累得都快散架了。顾客是上帝，可服务员也是人啊。 劳动并无贵贱之分，我们付出辛勤劳动，也需要像正常人一样得到应该有的尊重。

半个小时，服务员被使唤了22次

如今在节假日，餐饮酒店正常营业早被视为理所当然。22日是周日，记者晚饭时分走进贺龙体育馆附近一家饭店，只见餐厅里人满为患。一年轻男子带着两位女子进来就餐，服务员，快点给我找个位子！服务员过来，把桌子再抹一下！进店不到5分钟，该男子就叫了三四次服务。

同行女子见状，悄悄提醒男子对服务员态度好一点，但男子却振振有词：不提醒她们，什么时候才能提高服务水平啊。据记者统计，吃饭约半个小时，该男子使唤了服务员22次。

采访中，不少服务员告诉记者，长沙餐馆昆明治疗癫痫病的专科医院服务员大多实行轮休制，节假日上班是再正常不过的事。一些顾客过于挑剔，甚至故意找茬，自己身体累倒在其次，很多时候感到自己像被仆人一样使唤，让人心里很受打击。

烤肉上慢了，被辱骂近20分钟

说起一次外出吃饭经历，市民陈先生至今还直摇脑袋。

半个多月前，陈羊羔疯可以根治吗先生在湘江世纪城一购物中心的某自助餐厅为儿子庆祝生日。一家三口吃得正欢之时，身后突然传来一连串骂声。扭头一看，只见临桌就餐的一名中年男子正手指一旁的服务生破口大骂。

听这男子骂了好一阵，陈先生才弄明白，原来他嫌服务员给他割烤肉的时间比别黑龙江最好的癫痫医院人桌上晚了两分钟。挨骂的服务生先是惊恐，继而小心解释要烤肉的客人多，他是按顺序挨桌服务。解释却换来了更大声的辱骂。餐厅经理过来不停地道歉，但该男子不依不饶，足足骂了近20分钟才打住。

原本非常开心的生日聚餐被生生搅局，陈先生一家感到极为扫兴，陈先生接受记者采访时说，一些餐馆服务员的服务水平和质量的确需要提高，但如果顾客仅因一点点不如意就吹毛求疵，甚至大动肝火，不仅会弄得自己不开心，更会影响到其他客人的正常就餐，这就太不应该了。眼下，长沙正在开展文明餐桌行动，食客与服务员之间，如果都能够换位思考，相互多一些理解、多一点宽容，才能够营造出文明的就餐秩序，建立起和谐的餐桌文明。