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西洋参的食疗价值

一、益胃功能

西洋参显著增食、增肥。

二、调节中枢神经

西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。

三、保护心血管系统

常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力，冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参，疗效显著。西洋参的功效还在于可以调节血压，可有效降低暂时性和持久性血压，有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。

四、提高免疫力抗肿瘤

西洋参作为补气的保健首选药材，可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高机体免疫力，抑制癌细胞癌症。

五、促进血液活力

长服西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗专业治疗癫痫病医院动脉粥样硬化并促进红血球生长，增加血色素。

六、辅助治疗糖尿病

西洋参的吃法

吃法1

煮服法

将西洋参切片，取3克放入砂锅内，加水适量，用文火煮10分钟左右湖南长沙癫痫病专科医院，趁早饭前空腹，将参片与参汤癫痫诊疗医院一起服下。

吃法2

炖服法

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将西洋参切片，每日取2~5克放入瓷碗中，加适量水浸泡3~5小时，碗口加盖，再将基置于癫痫病最新治疗方法锅内，隔水蒸炖20~30癫痫病人能活多长时间分钟，早饭前半小时服用。

吃法3

将西洋参用小火烘干，研成细末，每次取5克，用1个鸡蛋拌入，蒸熟后服用。

吃法4

含化法

将西洋参放在砂锅内用水蒸一下，使其软化，再切成薄片，放在干净的小玻璃瓶内或小磁瓶内，每日早饭前和晚饭后各含服2-4片，细细咀嚼咽下。

吃法5

冲服法

将西洋参用小火拱干，研成细粉，每次取5克置杯中，加入少量蜂蜜，用开水冲入，加盖后5分钟，可分数次服用

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总结：西洋参是大家喜欢的滋补食物，拥有很多的营养价值，在寒冷的冬季里面吃点西洋参做的癫痫治疗最好医院美食是很好的，温暖又养生。大家可以多试试哦，上面小编已经给大家介绍看西洋参的食疗价值。大家可以吃点。