【导读】鸡腿菇有什么好处，鸡腿菇的营养价值。经常吃鸡腿菇可以提高免疫力，安神除烦、降糖消渴。了解鸡腿菇有什么好处，鸡腿菇的营养价值。

鸡腿菇有什么好处

鸡腿菇形如青少年癫痫病的症状鸡腿，味似鸡肉，口感滑嫩，清香味美，味道鲜美，口感极好。

鸡腿蘑还含有丰富的蛋白质，碳水化合物，多种维生素，多种矿物质。

由于鸡腿菇集营养、保健、食疗于一身，且色、香、味、形俱佳，炒食、炖食、煲汤均久煮不烂，故而备受人们的喜爱。

1、提高免疫力：蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。

2、通便：郑州癫痫病治疗哪最好纤维素可以促进肠壁的蠕动，帮助消化，防止大便干羊角风遗传吗燥。

3、安神除烦：含多种氨基酸和维生素，可调节新陈代谢，起到镇静安神的作用。

4、降糖消渴：对糖尿病有辅助治疗作用。

5、其他功效：鸡腿菇还含有抗癌活性物质和治疗糖尿病的有效成分，长期食用，对降低血糖浓度，治疗糖尿病有较好疗效，特别对治疗痔疮效果明显。

鸡治疗癫痫病的方法都有哪些呢腿菇的存储如果数量不多，可取鲜蘑菇根部的杂物除净，吉林治疗癫痫病公立医院放入淡盐水中浸泡10~15分钟，捞出后沥干水分，再装入塑料袋中。

这样，可保鲜一星期。如果贮存数量较多，可先将鲜蘑菇晾晒一下，然后放入非铁质容器中叠加贮存。

注意叠放时一层鲜蘑菇洒一层盐。此法可存放一年以上。

鸡腿菇营养价值

据分析测定，每100克鸡腿菇干品中，含有蛋白质25. 4克(其含量是大米的3倍，癫痫病哪治的比较好小麦的2倍，猪肉的2. 5倍，牛肉的1.克，总糖58. 8克，纤维7. 3克，热量346千卡;还含有钾1661. 93毫克，钠34. 01毫克，钙106. 7毫克，镁191. 47毫克，磷634. 17毫克等常量元素和铁1376微克，铜45. 37微克，锌92. 2微克，锰29. 221微克，钼0. 67微克，钴0. 67微克等微量元素。癫痫病小发作症状鸡腿菇含有20种氨基酸，总量17. 2%。