生活中我们可能都出现过食物中毒的现象,不过在一些时候一种食物往往并不会带来中毒的反应,而和另一种食物搭配就容易形成反应,那么对于橘子和酸奶能一块吃吗?
橘子和酸奶能一起吃吗
橘子和酸奶不能一起吃,橘子中含VC,会把奶制品中的蛋白硬化湖北治疗癫痫医院在哪里呀,影响健康。在喝牛奶前后1小时左右,不宜吃橘子。因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇,就会发生凝固,从而影响牛奶的消化与吸收,在这个时间段里也不宜进食海西蒙古族藏族自治州都兰县儿童母猪疯哪里好其他酸性水果。
果汁与牛奶不能一起吃:牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白,牛奶的酸碱度在4.6以下时,大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀,难以消化吸收,严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。
牛奶与糖不能一起吃:牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应,生成有毒的果糖基赖氨酸,有害于人体。鲜牛奶在煮沸时不要加糖,驻马店市治疗女性癫痫病哪里正规煮好牛奶等稍凉些后再加糖不迟。
牛奶与巧克力不能一起吃:牛奶含有丰富蛋白质和钙,而巧克力含有草酸,两者同食会结合成不郑州看癫痫病那家的医院好溶性草酸钙,极大影响钙的吸收。甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。
牛奶与药不能一起吃:有人喜欢用牛奶代替白开水服药,其实,牛奶会明显地影响人体对药物的吸收。由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜,使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应,形成非水溶性物质,从而影响药效的释放及吸收。因此,在服药前后1小时也不要喝奶。