山芋是红薯的一种叫法，油炸山芋色泽金黄、美味可口、香脆润滑、牵丝不断、甜香适口。油炸山芋的做法大全成为不少美癫痫病的最新治疗方法食网站的搜索热词，本文将对油炸山芋的做法大全进行介绍，一起来看看吧。

做法一：

材料：

山芋250克、面粉250克、鸡蛋1只、白糖75克、生油500克(实耗约50克) 、发酵粉少许

做法：

1.先将山芋洗干净后削去皮，切成0.7厘米厚、4厘米长、1厘米宽的条。

2.将面粉放入盆中，加发酵粉拌匀，再加鸡蛋、白糖和水调成厚糊。

3.取锅烧热，放入生油，烧至油六七成熟时，将拖过面糊的山芋条入锅炸，至呈金黄色时出锅即成，是油炸山芋的做癫痫病医院法大全中比较家常癫痫发作的急救药物的一种做法。

做法二：

用料：山芋500克

调料：熟芝麻25克，植物油500克(实耗60克)，白糖150克

做法：

1、将山芋去皮，切成滚刀块，用七成热的油炸成浅黄色，山芋熟后捞出待用。

癫痫病的发作2、将炒锅置於火口，加入清水100克，开后下入白糖，用手勺不断搅炒，待白糖起花(糖的颜色以浅黄色为度)，把炸好的山芋块放入，翻炒均匀，使糖花均匀地挂在山芋块上，取芝麻撒在山芋上，迅速装盘，盘子事先抹上油，以免粘盘，是油炸山芋的做法大全中最受大家欢迎的一种做法。